Chuletas con Manzana
Ingredients
- 8 chuletas
- 2 cebollas grandes, blancas o rojas
- 4 manzanas medianas
- 3 cucharadas sofrito o un sobrecito de Saz�n
- 1 taza vino rojo
- salsa Worstershire al gusto
Directions
Corte cebollas y manzanas en rodajas.Adobe las chuletas con el sofrito y un poquito de sal. En un molde cuadrado coloque una camada de manzanas, una de chuleta y una de cebollas.Repita si quiere doblar la receta.Cubra con mezcla de vino y salsa Worstershire.Hornee a 300 grados por 35 minutos.
Recipe sent by: Alfredo Villanueva-Collado from New York.
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